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Receta de Brownie Gluten Free a Base de Legumbres
Receta

Brownie Gluten Free a Base de Legumbres

30 min
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Muchas persona son intolerantes, alérgicas al trigo y sus derivados o celiacos. Los mejores postres contienen harina de trigo, este clásico postre es la perfecta opción para las personas intolerantes al gluten ya que se prepara con harina de arroz. Pruébalo.

Ingredientes

8 porciones
  • 100 gramos de frijol negro cocido, sin caldo
  • 100 gramos de cocoa
  • 50 gramos de harina de arroz
  • 25 gramos de coco rallado
  • 25 gramos de azúcar
  • 100 gramos de pasita
  • 2 piezas de huevo

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Mezcla en un bowl todos los ingredientes hasta integrarlos bien.
    Vierte la mezcla en un molde y hornea por 18 min.

    PRESENTACIÓN

    Espolvorea un poco de azúcar glass por encima y algunas nueces trituradas.

    TIPS

    Si quieres menos azúcar sustituye el azúcar por Splenda, stevia o miel.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    130
    kcal
    6.5%
    Carbohidratos
    28.5
    g
    9.5%
    Proteínas
    4.3
    g
    8.7%
    Lípidos
    2.9
    g
    4.5%
    Fibra dietética
    6.3
    g
    13%
    Azúcares
    12.6
    g
    14%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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