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Deborah Dana

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Receta de Brownies con Chocolate Blanco
Receta

Brownies con Chocolate Blanco

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Estos ricos brownies tienen una capa de chocolate blanco sobre ellos.
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Ingredientes

16 porciones
  • 1 taza de harina
  • 1/2 tazas de cocoa en polvo
  • 3/4 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadas de sal
  • 1 1/4 tazas de azúcar
  • 3/4 tazas de mantequilla sin sal, derretida
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 3 huevos
  • 2 tazas de chocolate blanco, en trozos
  • 1/2 tazas de crema para batir

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados. Engrase un molde cuadrado para hornear de 20 cm.
Mezcle en un bowl el harina, la cocoa, el polvo para hornear y la sal.
En otro bowl con una batidora eléctrica bata el azúcar, la mantequilla y la vainilla. Agregue los huevos y continue batiendo. Agregue la mezcla de harina y bata por 2-3 minutos más.
Vierta la masa en el molde y hornee por 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga medio pegajoso. Retire del horno.
Derrita a baño maría el chocolate blanco y mezcle con la crema para batir. Con una spátula vierta el chocolate sobre los brownies y utilize la spátula para aplanar la mezcla. Refrigere por 10 minutos.
Retire los brownies del refrigerador y corte en cuadritos.

PRESENTACIÓN

Puede decorar los brownies con chocolate semi-amargo derretido a baño maría. Solo utilize una cuchara o una manga repostera para hacer los diseños sobre el chocolate amargo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
Candelaria Hernandez
22/11/2015 18:41:44
ricos y sabrocitos Se los voy a hacer a mi hijo le van a encantar gracias por la receta.
Carla Contreras
24/02/2014 15:07:10
Super ricos! Me encantan :3
Anónimo
04/04/2013 11:48:01
i like that delicious!
Susana Rayas
04/03/2013 17:26:20
deliciosos Que rica combinación de chocolates

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