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Receta de Brownies con Chocolate Blanco y Nuez
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Receta de Brownies con Chocolate Blanco y Nuez
Receta
1

Brownies con Chocolate Blanco y Nuez

180 minutos
Baja
16 porciones
1
Esta receta de brownies con chocolate blanco es fácil de preparar y deliciosa.

Ingredientes

  • 1 taza de chocolate
  • 8 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 2 piezas de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 6 barras de chocolate blanco
  • 3/4 de taza de nuez

    Preparación

    Enmatequilla una bandeja de aluminio de 20 cm, reserva y precalinta el horno a 350ºF (180ºC).
    Disuelva en un bowl, en baño maria, el chocolate junto con la mantequilla a fuego lento, revolviendo constantemente.
    Aparte bate con la batidora los huevos por 30 segundos, agrega el azúcar poco a poco a velocidad media por unos veinte minutos hasta que espese. Añade el chocolate derretido, la vainilla y bata. Añade la harina y la sal mezclando a baja velocidad; agrega en forma envolvente le chocolate blanco en trozos (y las nueces).
    Vierte la preparación en una bandeja extendiéndola de manera uniforme: hornea por 30 minutos o hasta que los bordes comiencen a separarse. Deje enfriar y corta en cuadros de 5 cm o a su preferencia.

    PRESENTACIÓN

    Puedes colocar un poco de helado con el mantecado se combina bien.

    TIPS

    Utiliza los ingredientes a temperatura sobre todo los huevos y un buen chocolate.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    273
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    34.2
    g
    11%
    Proteínas
    4.3
    g
    8.6%
    Lípidos
    16.1
    g
    25%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.2%
    Azúcares
    25.1
    g
    28%
    Colesterol
    19.8
    mg
    6.6%
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