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Receta de Brownies con Chocolate Blanco y Nuez
Receta

Brownies con Chocolate Blanco y Nuez

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Esta receta de brownies con chocolate blanco es fácil de preparar y deliciosa.
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Ingredientes

16 porciones
  • 1 taza de chocolate
  • 8 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 6 barras de chocolate blanco
  • 3/4 tazas de nuez

Preparación

Enmatequilla una bandeja de aluminio de 20 cm, reserva y precalinta el horno a 350ºF (180ºC).
Disuelva en un bowl, en baño maria, el chocolate junto con la mantequilla a fuego lento, revolviendo constantemente.
Aparte bate con la batidora los huevos por 30 segundos, agrega el azúcar poco a poco a velocidad media por unos veinte minutos hasta que espese. Añade el chocolate derretido, la vainilla y bata. Añade la harina y la sal mezclando a baja velocidad; agrega en forma envolvente le chocolate blanco en trozos (y las nueces).
Vierte la preparación en una bandeja extendiéndola de manera uniforme: hornea por 30 minutos o hasta que los bordes comiencen a separarse. Deje enfriar y corta en cuadros de 5 cm o a su preferencia.

PRESENTACIÓN

Puedes colocar un poco de helado con el mantecado se combina bien.

TIPS

Utiliza los ingredientes a temperatura sobre todo los huevos y un buen chocolate.

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