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Lorenza Ávila

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Receta de Brownies con Gorritos de Santa Claus
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Receta de Brownies con Gorritos de Santa Claus
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Yara Guzman

Receta de Brownies con Gorritos de Santa Claus
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Angelica Rangel

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3

Brownies con Gorritos de Santa Claus

60 minutos
Media
15 porciones
12
Estos brownies son deliciosos y muy originales para la Navidad ya que tienen un gorrito de Santa Claus hecho con una fresa, es un toque sencillo y muy original. Tip Secreto: Un truco para obtener una mejor textura de los brownies es meter la masa al refri
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

  • 120 gramos de chocolate amargo
  • 180 gramos de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 200 gramos de nuez picada (opcional)
  • cremas batidas
  • 250 gramos de fresa enteras
  • 240 gramos de huevo (4 piezas)
  • 400 gramos de azúcar (2 tazas)
  • 300 gramos de harina (1 1/2 tazas)

    Preparación

    Pre caliente el horno a 180 grados (350 F).
    Derrita el chocolate y la mantequilla a baño maría.
    En una batidora , ponga los huevos y bata hasta que tengan un color amarillo pálido. Agregue el azúcar poco a poco y siga batiendo hasta que espese. Agregue la vainilla, harina cernida, y las nueces picadas. Finalmente agregue el chocolate (ya tibio, no caliente).
    Ponga la mezcla sobre un refractario de 8x12 cm engrasado y enharinado.
    Hornee durante 15-20 minutos.
    Saque del horno y deje enfriar en el molde.

    PRESENTACIÓN

    Corte en cuadros y ponga un circulo de crema batida encima de cada cuadro. Luego coloque una fresa entera y decore la punta con crema batida en una duya con forma de estrella para que parezca un gorrito de Santa Claus.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    383
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    50.9
    g
    17%
    Proteínas
    7.9
    g
    16%
    Lípidos
    20.4
    g
    31%
    Fibra dietética
    3.5
    g
    7.0%
    Azúcares
    31.6
    g
    35%
    Colesterol
    85.3
    mg
    28%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (12)
    Annita Fragoso
    2016-05-14T18:19:39.00-06
    A través de Android Delioso Se ve muy delicioso
    Zharick Jokabeck Beleño Bendeck
    2015-12-19T16:12:28.00-06
    A través de Android Super buenos
    Angie Valdez
    2015-11-28T07:48:45.00-06
    A través de Android Excelentes
    Rebe Delao
    2014-12-06T18:06:11.00-06
    BROWNIES CON GORRITOS DE SANTA CLAUS Se ven ricos.
    Anónimo
    2014-12-02T19:32:30.00-06
    me encanto me parece que la receta es muy facil,tengo poco tiempo de estar haciendo pasteles pero ai la llevo prometo que cuando haga la receta les mando una foto.
    Ver más
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