Alvaro Cortez Maciel

Recetas: 1
Nivel: 0

Receta

Ver todas las fotos 1

Brownies Cremosos

TIEMPO: 180 min

DIFICULTAD: Media

PORCIONES: 10

Riquísima receta de brownies de chocolate con relleno cremoso y exterior crujiente. Extremadamente fácil.

Alvaro Cortez Maciel

Recetas: 1

Sube tu foto

Colecciones

	45
Favoritos

Lista Súper

Planeador

Imprimir

Planeador de Menú

Agregar a Lista

Agregar a Favoritos

Cerrar Video

Brownies Cremosos

Riquísima receta de brownies de chocolate con relleno cremoso y exterior crujiente. Extremadamente fácil.

Ingredientes

PORCIONES:

Modificar

MEDIDAS:

Seleccionar todos los ingredientes

225 gramos de mantequilla
azúcar glass al gusto
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar tamizado
4 piezas de huevo
125 gramos de azúcar morena
125 gramos de azúcar
50 gramos de harina cernida

Agregar esta receta a mi Lista del Súper

Brownies Cremosos

Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Para el chocolate: Derretir la mantequilla en el microondas y poner en un bowl. Agregue el cacao y el azúcar glass a esta y revolver hasta que quede una mezcla espesa. Se puede evitar este paso comprando una barra de chocolate amargo de 125 gramos (55 a 70% de cacao)

Bata enérgicamente los huevos con el azúcar morena y el azúcar hasta que la preparación espese y esté esponjosa.

Incorpore la mezcla de huevos y azúcar a la del chocolate. Añada, a continuación, el harina tamizada y mezcle bien con la espátula.

Vierta esta preparación en un molde previamente engrasado y enharinado y hornee hasta que al introducir la punta de un cuchillo en el centro del pastel salga seca.

Cuando esté cocido, sáquelo del horno y déjelo enfriar. Después córtelo en cuadrados.