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Brownies de Oreo

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¿Eres fan del chocolate? Preparamos para ti la mejor opción de postre con chocolate que podrás cocinar para consentirte: receta de Brownies con Oreo.

Uno de los trucos para asegurarte que estos brownies con chocolate queden cremositos por dentro, es que cuando estén en el horno, puedas colocar un palillo y así te darás cuenta cómo va la cocción. Debes asegurarte que el palillo quede casi totalmente limpio.
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Ingredientes

9 porciones
  • 1 taza de mantequilla, 175g
  • 110 gramos de chocolate amargo, troceado, dividido
  • 1 1/3 tazas de azúcar refinada
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de cocoa
  • 1 cucharada de sal
  • 1/3 tazas de chispa de chocolate
  • 9 galletas oreo

Preparación

Precalienta el horno a 180°C
Derrite en el microondas la mantequilla y la mitad del chocolate en lapsos de 30 segundos.
Agrega de inmediato el azúcar y mezcla hasta disolver con un batidor globo. Incorpora los huevos uno a uno y la vainilla.
Añade la harina, la cocoa, la sal, el chocolate sobrante troceado y las chispas de chocolate. Integra perfectamente.
Vierte la mezcla en un molde de brownies previamente engrasado y enharinado, alisa con una espátula y coloca las galletas oreo. Hornea de 30 a 35 minutos. Retira y enfría.
Desmolda, corta en cuadros y sirve.

PRESENTACIÓN

Sirve y acompaña con un vaso de leche fría.

TIPS

Retira tus brownies del horno cuando el palillo esté casi limpio, así quedarán más chocolatosos por dentro.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
474.2
kcal
23.71%
Carbohidrato, por diferencia
56.1
g
18.7%
Proteína
4.6
g
9.2%
Lípido total (grasa)
28.5
g
43.85%
100
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Alesi Trujillo
13/11/2020 14:09:11
Deliiiiii ✨🌻
Mary Romero
29/10/2020 14:42:40
Gracias esta muy explicada
richi piglet
11/03/2020 15:49:27
MUY RICO .
Karla Romero Espinosa
03/12/2019 14:58:31
Súper rápido y delicioso!!
Claudia Alvarez Martinez
20/10/2019 15:55:21
Muy rico
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