Delicioso postre de brownies saludables a base de frijoles negros con avena, aceite de coco, vainilla, endulzados con azúcar mascabado y coronados con nuez. Esta opción de postres muy nutritivos y lleno de proteínas.
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Ingredientes12 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 200° C
Agrega al procesador los frijoles negros procesa muy bien para lograr una pasta, agrega el harina de avena, cacao en polvo, sal, vainilla, azúcar, huevo, aceite de coco y polvo de hornear, procesa 5 minutos nuevamente hasta que quede terso y todos los ingredientes se mezclen uniformemente. Reserva
Agrega la mezcla a un molde engrasado y enharinado, agrega la nuez en la parte de arriba, hornea 20 minutos o hasta que esté perfectamente bien cocido y esponjoso. Retira del horno sirve y disfruta.
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