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Receta de Brulee de Manzana Caramelizada
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Receta
1

Brulee de Manzana Caramelizada

15 minutos
Baja
porciones 2
1
Prueba este brulee de manzana caramelizada, crear el efecto de caramelo le da al yoghurt estilo griego un sabor completamente diferente. Una receta especial para ti.

Ingredientes

  • 1 manzana
  • 1/2 de limón (jugo)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de cinco especias chinas
  • 3/4 de taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%

    Preparación

    Cortar la manzana, cortar el cetro y dividir en 8 trozos.
    Mezclar la manzana con el jugo de limón.
    Colocar la mantequilla y 2 cucharadas de azúcar con el polvo de cinco especias en una cacerola pequeña.
    Calentar ligeramente hasta que la mantequilla se derrita.
    Añadir los trozos de manzana y cocinar durante 4-5 minutos, hasta que la manzana esté cubierta y comience a ablandarse.
    Colocar la mezcla en un refractario y cubrir con el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%.
    Espolvorear con el azúcar restante y colocar en una parrilla muy caliente o el asador para que se derrita el azúcar.
    Enfriar durante aproximadamente 1 hora antes de servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    259
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    49.9
    g
    17%
    Proteínas
    8.9
    g
    18%
    Lípidos
    6.1
    g
    9.4%
    Fibra dietética
    5.4
    g
    11%
    Azúcares
    40.1
    g
    45%
    Colesterol
    16.1
    mg
    5.4%
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