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Dana Baigorria
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Receta

Budín de Pan Saludable

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Budín rápido, fácil, saludable y rico para acompañar el té.

Ingredientes

6 porciones
  • 250 gramos de pan integral
  • 2 tazas de leche descremada
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 piezas de huevo
  • 50 gramos de fruta caramelizada

    Preparación

    Dejar el pan con la leche durante 20 min.
    Pisar el pan con un pisa papa.
    Agregar los huevos, las frutas glass y mezclar.
    Vertir la preparación en un molde acaramelado.
    Cocinar en el horno durante 1 hora ( a baño maría).

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    222
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    51.2
    g
    17%
    Proteínas
    6.1
    g
    12%
    Lípidos
    1.4
    g
    2.2%
    Fibra dietética
    1.7
    g
    3.3%
    Azúcares
    33.6
    g
    37%
    Colesterol
    1.8
    mg
    0.6%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Anónimo
    06/09/2013 14:47:05
    muy buen budin me gysto no ay critica es muy sensillo gracias

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