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Dana Baigorria

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Receta

Budín de Pan Saludable

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Budín rápido, fácil, saludable y rico para acompañar el té.
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Ingredientes

6 porciones
  • 250 gramos de pan integral
  • 2 tazas de leche descremada
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 50 gramos de fruta caramelizada

Preparación

Dejar el pan con la leche durante 20 min.
Pisar el pan con un pisa papa.
Agregar los huevos, las frutas glass y mezclar.
Vertir la preparación en un molde acaramelado.
Cocinar en el horno durante 1 hora ( a baño maría).

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
138.9
kcal
6.95%
Carbohidrato, por diferencia
26.3
g
8.77%
Proteína
6.4
g
12.8%
Lípido total (grasa)
1.9
g
2.92%
100
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Anónimo
06/09/2013 14:47:05
muy buen budin me gysto no ay critica es muy sensillo gracias

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