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Barbara Gerder
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Receta de Budín Sandwichito
Receta

Budín Sandwichito

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Esta es una receta muy fácil de preparar que puedes hacer con tu familia y de esta manera disfrutar todos de un rico postre. Es perfecto para un fin de semana o para compartir cualquier día de la semana. El sabor del dulce de leche te atrapará.
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 panes, campesino
  • 400 gramos de dulce de leche
  • 3 huevos
  • 350 mililitros de leche de vaca
  • 200 mililitros de crema de leche
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 150 gramos de azúcar
  • suficiente de azúcar glass, para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Corta el pan en rodajas.
Unta las rodajas con dulce de leche. Reserva.
Forma sandwichitos, con los panes que ya tienes con dulce de leche.
Coloca en un molde para bizcocho, enmantecado.
Bate los huevos.
Agrega a los huevos, la crema, el azúcar, la leche, la vainilla e integra bien.
Agrega la mezcla líquida sobre los sandwichitos.
Dejar reposar 15 minutos.
Hornea por 40 minutos.
Cuando este listo déjalo reposar 10 minutos y espolvorea con azúcar glass.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
242.3
kcal
12.12%
Carbohidrato, por diferencia
33.9
g
11.3%
Proteína
6.3
g
12.6%
Lípido total (grasa)
9.2
g
14.15%
100
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