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Receta de Buñuelos con Miel de Guayaba
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3

Buñuelos con Miel de Guayaba

11 minutos
Baja
12 porciones
1
Los buñuelos son típicos de esta temporada decembrina y estos crujientes y espectaculares buñuelos te fascinarán son muy prácticos de hacer, bañados en la miel de guayaba simplemente se derretirán en tu boca.

Ingredientes

  • 3/4 de taza de guayaba picada
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1/2 raja de canela
  • 2 piezas de anís estrella
  • 2 cucharadas de Splenda Azúcar Blend®
  • 1 1/2 cucharadas de fécula de maíz
  • 1 cucharada de agua fría
  • 12 piezas de discos para empanada
  • 1 taza de aceite

    Preparación

    Mezcla la guayaba, el agua, la canela, el anís y Splenda Azúcar Blend® en una olla. Lleva a ebullición.
    Añade la fécula en el agua fría hasta que se disuelva por completo y agrega a la mezcla de guayaba, mueve constantemente hasta que espese. Retira del fuego y deja enfriar.
    Con ayuda de un rodillo extiende los discos para empanadas para que estén delgados y fríe en aceite caliente hasta que estén dorados, absorbe la grasa con papel absorbente.
    Sirve los buñuelos con la miel de guayaba.

    PRESENTACIÓN

    En un plato envueltos con un listón.

    TIPS

    Es importante que el aceite se encuentre lo suficientemente caliente para que no absorban demasiada grasa.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    197
    kcal
    9.8%
    Carbohidratos
    6.4
    g
    2.1%
    Proteínas
    0.4
    g
    0.8%
    Lípidos
    19.9
    g
    31%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.7%
    Azúcares
    1.4
    g
    1.5%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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