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Lauritta Garcia

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Receta de Buñuelos Enmielados Navideños
Receta

Buñuelos Enmielados Navideños

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Muy fácil de preparar, pocos ingredientes y sobre todo riquísima. Les encantará!

Ingredientes

20 porciones
  • 25 piezas de tortilla precocidas para buñuelo
  • 1/2 litro de aceite
  • 4 piezas de piloncillo
  • canela al gusto
  • 1 taza de agua
  • cacahuates molido
  • clavos enteros al gusto

    Preparación

    Partir las tortillas en cuatro partes, dorarlas en el aceite bien caliente, escurrir en papel absorbente y reservar.
    Para la miel, quebrantar los piloncillos, ponerlos en una olla con una taza de agua, la canela y el clavo. Hervir hasta q espese. Dejar enfriar un poco.
    Bañar los buñuelos con la miel y espolvorear el cacahuate y listo.

    TIPS

    Orear un poco las tortillas antes de freír, esto ayuda a que se doren mejor y a que absorban menos aceite. También no dejar enfriar mucho la miel ya que es más difícil manejar.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    406
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    47.3
    g
    73%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Lauritta Garcia
    03/12/2012 11:51:37
    delischia.. denle se me antoja pliis

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