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Lauritta Garcia

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Receta de Buñuelos Enmielados Navideños
Receta

Buñuelos Enmielados Navideños

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Muy fácil de preparar, pocos ingredientes y sobre todo riquísima. Les encantará!
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Ingredientes

20 porciones
  • 25 tortillas, precocidas para buñuelo
  • 1/2 litros de aceite
  • 4 piloncillos
  • canela, al gusto
  • 1 taza de agua
  • cacahuates, molido
  • clavos enteros, al gusto

Preparación

Partir las tortillas en cuatro partes, dorarlas en el aceite bien caliente, escurrir en papel absorbente y reservar.
Para la miel, quebrantar los piloncillos, ponerlos en una olla con una taza de agua, la canela y el clavo. Hervir hasta q espese. Dejar enfriar un poco.
Bañar los buñuelos con la miel y espolvorear el cacahuate y listo.

TIPS

Orear un poco las tortillas antes de freír, esto ayuda a que se doren mejor y a que absorban menos aceite. También no dejar enfriar mucho la miel ya que es más difícil manejar.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Lauritta Garcia
03/12/2012 11:51:37
delischia.. denle se me antoja pliis

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