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Receta de Buñuelos Navideños
Receta

Buñuelos Navideños

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Los buñuelos son ideales para estas épocas navideñas aparte es una receta muy fácil de hacer y económica. Atrévete hacerla estoy segura que a tu familia les encantará.

Ingredientes

30 porciones
  • 500 gramos de harina de trigo
  • 4 yemas de huevo
  • 4 tazas de leche
  • 1 litro de aceite
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de azúcar
  • 1/2 kilo de azúcar para empanizarlos
  • 3 cucharadas de canela para empanizarlos

    Preparación

    Agregarle las yemas a la leche y revolver muy bien.
    En un bol agregas la harina ya cernida, la pizca de sal, la pizca de azúcar y agregas la mezcla de la leche y bate muy bien todo junto.
    En un sartén bastante hondo agrega el aceite y deja que se caliente muy bien y ponle el molde de buñuelos dentro.
    Ya que esté muy caliente el aceite junto con el molde en una charola aparte revuelves la azúcar y la canela y apártala.
    Sacas el molde de buñuelos del aceite y lo sumerges 3/4 del molde en la mezcla y lo metes pronto en el aceite a que se fría y lo volteas a los 2 minutos y esperas otros 2 minutos y lo sacas y lo pones en papel absorbente y lo pasas por la mezcla de azúcar con canela.

    TIPS

    Los puedes espolvorear con azúcar glass y quedan muy buenos.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    394
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    30.0
    g
    10.0%
    Proteínas
    2.6
    g
    5.3%
    Lípidos
    32.6
    g
    50%
    Fibra dietética
    2.6
    g
    5.1%
    Azúcares
    16.8
    g
    19%
    Colesterol
    26.0
    mg
    8.7%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    Lili Motita
    20/12/2018 20:39:46
    💖
    Andrea De Sollano
    22/11/2017 21:34:04
    Deliciosos
    Zunkra itO
    29/12/2014 23:19:47
    A través de Android muy ricos!!! gracias por la receta
    Blanca Salido Macias
    06/01/2014 19:54:45
    son riquisismos les gustaran mucho mmm

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