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Receta de Buñuelos Navideños
Receta

Buñuelos Navideños

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Los buñuelos son ideales para estas épocas navideñas aparte es una receta muy fácil de hacer y económica. Atrévete hacerla estoy segura que a tu familia les encantará.
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Ingredientes

30 porciones
  • 500 gramos de harina de trigo
  • 4 yemas de huevo
  • 4 tazas de leche de vaca
  • 1 litro de aceite
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de azúcar
  • 1/2 kilos de azúcar, para empanizarlos
  • 3 cucharadas de canela, para empanizarlos

Preparación

Agregarle las yemas a la leche y revolver muy bien.
En un bol agregas la harina ya cernida, la pizca de sal, la pizca de azúcar y agregas la mezcla de la leche y bate muy bien todo junto.
En un sartén bastante hondo agrega el aceite y deja que se caliente muy bien y ponle el molde de buñuelos dentro.
Ya que esté muy caliente el aceite junto con el molde en una charola aparte revuelves la azúcar y la canela y apártala.
Sacas el molde de buñuelos del aceite y lo sumerges 3/4 del molde en la mezcla y lo metes pronto en el aceite a que se fría y lo volteas a los 2 minutos y esperas otros 2 minutos y lo sacas y lo pones en papel absorbente y lo pasas por la mezcla de azúcar con canela.

TIPS

Los puedes espolvorear con azúcar glass y quedan muy buenos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Lili Motita
20/12/2018 20:39:46
💖
Andrea De Sollano
22/11/2017 21:34:04
Deliciosos
Zunkra itO
29/12/2014 23:19:47
A través de Android muy ricos!!! gracias por la receta
Blanca Salido Macias
06/01/2014 19:54:45
son riquisismos les gustaran mucho mmm

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