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Cajeta Casera

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Nunca pensaste que podías hacer cajeta casera, pero aquí te dejamos una receta fácil y rica. La mejor consistencia y sobre todo, el mejor sabor. Perfecta para acompañar con lo que más te guste.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de azúcar
  • 90 gramos de mantequilla, sin sal
  • 3 tazas de Leche Evaporada Lala®
  • 1 taza de Media Crema Lala®
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Preparación

Funde el azúcar en una ollita mediana a fuego medio hasta obtener un caramelo rubio. Agrega la mantequilla y mezcla con pala de madera
Agrega la Leche Evaporada LALA® con la Media Crema LALA® y la vainilla, mezcla y cocina por 20 minutos a fuego bajo moviendo constantemente para evitar que se queme.
Deja enfriar y vacía en un recipiente. Refrigera.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Diana serna
16/07/2017 01:21:34
Muy buena

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