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Receta de Cajeta Casera Envinada
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Cajeta Casera Envinada

1 h 30 min
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Nunca has probado una cajeta igual a esta. La mejor opción para un pan tostado o un postre, hecha a base de un caramelo y leche, con un exquisito aroma a vainilla y un travieso toque de ron. ¡Tan fácil que no podrás dejar de preprarla!
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Ingredientes

10 porciones
  • 2 litros de Leche Entera Great Value®
  • 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 3 tazas de azúcar refinada Great Value®
  • 4 cucharadas de miel de maíz
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 4 cucharadas de brandy o ron

    Preparación

    Calienta la leche a fuego alto en una olla junto con el bicarbonato, el azúcar, la miel de maíz y la vainilla.
    Una vez que suelte el hervor, baja el fuego y cocina alrededor de 1 hora sin dejar de mover hasta que cambie de color y logres una consistencia espesa.
    Retira del fuego y agrega el ron, mezcla y deja enfriar por completo.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    391
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    89.8
    g
    30%
    Proteínas
    6.8
    g
    14%
    Lípidos
    4.1
    g
    6.3%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    86.8
    g
    96%
    Colesterol
    16.5
    mg
    5.5%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Biian Islas
    03/04/2018 19:48:50
    como sacaron la informacion nutrimental? y a cuanto equivale cada porcion ..

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