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Receta de Cake de Chocolate Revestido de Cherries
Esther

Esther Gomez

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Receta
1

Cake de Chocolate Revestido de Cherries

75 minutos
Baja
10 porciones
1
Delicioso cake de chocolate relleno de mermelada de fresa y revestido de cherries. ¡¡¡Toda una delicia!!!

Ingredientes

  • 1 caja de harina para pastel de chocolate
  • 3 huevos
  • 1/3 de taza de aceite
  • 1 1/3 tazas de leche
  • 1 lata de cerezas en almíbar
  • 1 frasco de mermelada de fresa
  • almendras en lonjas

    Preparación

    En un tazón colocamos la mezcla de harina de pastel y junto adherimos los huevos, el aceite y la leche, mezclamos bien hasta hacer una mezcla homogenea.
    Vertemos nuestra mezcla en un molde redondo previamente engrasado y llevamos al horno precalentado a 350 grados por aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
    Luego que nuestro cake este listo, lo dejamos refrescar mínimo 15 minutos, luego procedemos a partir en dos por la parte lateral y asi tener dos partes circulares.
    Colocamos sobre el platón que vamos a servir una de las partes circulares, rellenamos con mermelada de fresa (para esto, coloco la mermelada en un tazón y la suaviso con una espatula). Luego colocamos la otra parte circular encima para tapar el relleno.
    Con la ayuda de una espatula colocamos un poco de mermelada de fresa a los lados del cake y procdemos a colocar de forma decorativa las lonjas de almendra.
    Colocamos nuestras cherries con su salsa encima de nuestro delicioso cake y dejamos que la salsa se desvolve un poco por los lados. Llevamos a la nevera hasta el momento de servir.
    Listo!!! este cake de chocolate queda sumamente suave y esponjoso y esta mezcla de saborares derretiran tu paladar!!!

    PRESENTACIÓN

    Para presentar este cake yo lo decore enlazandole una cinta roja y esto le da un toque hermoso para su presentación!!!

    TIPS

    Es bueno mantener este postre frio, su sabor sera aun mas delicioso!!!!

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    90.7
    kcal
    4.5%
    Carbohidratos
    0.1
    g
    0.0%
    Proteínas
    2.3
    g
    4.5%
    Lípidos
    9.3
    g
    14%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    67.0
    mg
    22%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Paty M. Guajardo
    2013-04-19T01:07:17.00-06
    mmm bonita combinación!!
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