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Lorenza Ávila

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Receta

Baby Cake Pops Cubiertos de Oreo

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Deliciosa receta de baby cake pops cubiertos de Oreo, es ideal para cualquier celebración desde una fiesta de cumpleaños hasta un postre casual.
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Ingredientes

50 porciones
  • 1 caja de pastel de caja sabor chocolate
  • 2 tazas de betún de vainilla
  • 600 gramos de chocolate blanco
  • 2 paquetes de galleta oreo triturada

    Preparación

    Comienza por preparar el pastel de chocolate de acuerdo a las instrucciones de la caja. Una vez que esté listo permite que se enfrie.
    Prepara dos charolas para hornear galletas con papel encerado.
    En un procesador de comida muele el pastel de chocolate hasta obtener una harina de pastel de chocolate.
    Vierte en un tazón el pastel de chocolate y mezcla con el betún de vainilla. Mezcla bien hasta formar una masa húmeda y manejable.
    Haz 50 bolitas con las manos con la masa y coloca en las charolas. Enfria las bolitas en el congelador 10 minutos o en el refrigerador como 2 horas o hasta que estén duras y firmes.
    Derrite el chocolate blanco en una olla a baño maría.
    Sumerge las bolitas de pastel en el chocolate y coloca sobre el papel encerado. Coloca el palo de paleta y empaniza con las galletas oreo trituradas.
    Permite que se sequen totalmente antes de servir.

    PRESENTACIÓN

    Se pueden colocar en una base de unicel decorada con papel de china.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    106
    kcal
    5.3%
    Carbohidratos
    13.9
    g
    4.6%
    Proteínas
    0.7
    g
    1.4%
    Lípidos
    5.5
    g
    8.4%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    13.4
    g
    15%
    Colesterol
    2.5
    mg
    0.8%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Ana Victoria
    06/05/2014 19:06:16
    ¡Se me antoja! Muy buena idea cubrir los cake pops con oreo. Lo intento y ya les comento qué tal!

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