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Jessica Christensen

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Receta de Cakeballs de la Wera
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Receta de Cakeballs de la Wera
Receta
1

Cakeballs de la Wera

150 minutos
Baja
60 porciones
1
Deliciosas bolitas de chocolate, ideal para un rico postre después de la comida.

Ingredientes

  • 1 caja de harina para pastel de chocolate
  • 3 piezas de huevo
  • 1 1/4 tazas de leche
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 500 gramos de chocolate para derretir
  • 1 paquete de pudín de vainilla o plátano

    Preparación

    Preparar el pastel de acuerdo a las instrucciones del reverso de la caja, usando los huevos, la mantequilla y la leche.
    Una vez listo el pastel, esperar a que enfríe para en un molde grande empezar a triturarlo con las manos.
    Agregar el paquete de pudin de plátano o vainilla y mezclar hasta conseguir una pasta con la que empezaremos a formar pequeñas bolitas.
    Por otro lado se debe derretir el chocolate ya se a baño maría o en el microondas (si es en el microondas, se realizara en tiempos de 30 segundos hasta que se derrita y con cuidado de que no se queme).
    Ahora empezamos a cubrir las bolitas con el chocolate y las ponemos en una base cubierta de papel transparente o aluminio (esto para que no se peguen.
    Y cubiertas todas, las dejamos en el refrigerador por unos 45 minutos o hasta que noten que el chocolate esta completamente solido y ya están listas para comer y compartir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    55.6
    kcal
    2.8%
    Carbohidratos
    5.0
    g
    1.7%
    Proteínas
    0.6
    g
    1.2%
    Lípidos
    4.2
    g
    6.5%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.4%
    Azúcares
    4.7
    g
    5.2%
    Colesterol
    6.4
    mg
    2.1%
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