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Alejandra Cota

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Receta de Camotes Enmielados de Carrito
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Camotes Enmielados de Carrito

90 minutos
Baja
2 porciones
8
Este dulce de camote es típico de las calles de México y muy delicioso. Suaves camotes horneados, cubiertos con una exquisita miel. Disfruta de este exquisito dulce, es ideal para compartir en familia ¡Uff te fascinarán!
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Ingredientes

  • 2 piezas de camote
  • 4 cucharaditas de mantequilla
  • 1 pieza de piloncillo
  • 1 raja de canela
  • 2 piezas de anís estrella
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • al gusto de leche condensada para acompañar

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Envuelve los camotes en papel aluminio con una cucharada de mantequilla y hornea por 1 hora.
    En una olla a fuego medio calienta el piloncillo, canela, anís estrella, jugo de naranja y rodaja de naranja, cocina por 10 minutos hasta tener una miel.
    Sirve los camotes con la miel o baña con leche condensada.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato acompañado de leche condensada.

    TIPS

    Puedes sustituir el piloncillo por 1 ½ taza de azúcar mascabado.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    30.4
    kcal
    1.5%
    Carbohidratos
    7.4
    g
    2.5%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    7.1
    g
    7.9%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (6)
    Luis Islas
    2018-12-07T07:04:00.00-06
    Muy rico , to lo hize en Horne electric, y tardo mucho te aconsejo que lo pongas a 300 para que este mas rapido
    daysy botello ocampo
    2018-10-18T21:33:05.00-06
    Deliciosos 😋
    Goretty Zavala
    2018-09-09T22:45:43.00-06
    👍👍
    Irazema Huerta
    2018-07-26T16:22:25.00-06
    Hice la receta y me quedó de-li-cio-so jiijijiji
    Erika Espino
    2017-10-11T04:56:08.00-06
    Se puede hacer en horno eléctrico??que tipo de camote se solicita hay tres vaeidades
    Ver más
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