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Canastitas de Gelatina Rellenas de Cacahuate

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Estas canastitas de chocolate te recordarán los sabores de tu infancia, prepara esta receta de gelatinas de chocolate rellenas de crema de cacahuate y no te pierdas la oportunidad de disfrutar de un postre fácil, hecho con ingredientes fáciles de conseguir y con tus sabores favoritos: chocolate y crema de cacahuate.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de crema de cacahuate, para el relleno de cacahuate
  • 1/2 tazas de queso crema, para el relleno de cacahuate
  • 1/4 tazas de azúcar glass, para el relleno de cacahuate
  • 1 taza de crema para batir, para la gelatina de chocolate (250 ml)
  • 1 sobre de Gelatina D´Gari® sabor chocolate , para la gelatina de chocolate (120 g)
  • 1 taza de chocolate amargo, para la gelatina de chocolate
  • suficiente de cacahuate tostado, para decorar

Preparación

Para el relleno, mezcla la crema de cacahuate con el queso crema y el azúcar glass hasta tener una consistencia homogénea. Con ayuda de tus manos forma las bolitas y refrigera.
Para la gelatina de chocolate, calienta la crema para batir y disuelve D'Gari® Gelatina sabor chocolate; con ayuda de un batidor globo, bate vigorosamente para deshacer los grumos, agrega el chocolate y mezcla hasta integrar.
Vierte la gelatina sobre moldes pequeños hasta llegar a ¾ partes de su capacidad y agrega las bolitas de cacahuate. Refrigera 30 min o hasta que cuajen.
Desmolda y decora con cacahuate tostado. Sirve y disfruta.

PRESENTACIÓN

En un plato extendido, decoradas con cacahuates tostados.

TIPS

Engrasa los moldes antes de verter la preparación para desmoldar fácilmente tus gelatinas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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