Postre tradicional mexicano perfecto para elaborarlo en la época de Navidad con productos de H-E-B.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Hierve el piloncillo con la canela en 2 tazas de agua para formar una miel.
Dora las rebanadas de pan en aceite y quita el exceso de grasa poniéndolas sobre una servilleta de papel.
En una cazuela coloca una capa de rebanadas de pan, cúbrelas con pasas, cacahuates y trozos de queso; luego pon otra capa de pan, pasas, cacahuates, etc., baña con la miel.
Pon la cazuela a baño maría una media hora para que se suavice el pan; espolvorea con grageas de colores.
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