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Helena Gómez

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Receta de Cerezas con Anís
Receta

Cerezas con Anís

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Este postre de cerezas con anís es un buen digestivo para cerrar con broche de oro la comida, intenta hacer la receta, verás que es demasiado sencillo y con un sabor muy rico.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de agua
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1 taza de anís estrella
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 trozo de cáscara de naranja
  • 600 gramos de cerezas sin semilla
  • 1 taza de brandy

    Preparación

    Calentar en una olla el agua, el azúcar, el anís, la vainilla y la cáscara de naranja a fuego medio.
    Cuando comience a hervir agrega las cerezas.
    Espera a que se suavicen las cerezas y agrega el brandy y mueve para formar el jarabe.
    Retira el fuego, agregar el líquido a un frasco, taparlo y colocarlo de cabeza unos minutos.
    Déjalo enfriar a temperatura ambiente.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    596
    kcal
    30%
    Carbohidratos
    102
    g
    34%
    Proteínas
    12.3
    g
    25%
    Lípidos
    10.1
    g
    16%
    Fibra dietética
    12.1
    g
    24%
    Azúcares
    66.0
    g
    73%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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