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Receta de Cheesecake de Chocolate Bajo en Grasa
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Cheesecake de Chocolate Bajo en Grasa

50 minutos
Media
12
PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 40% menos calorías, 65% menos grasa y 54% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
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Cheesecake de Chocolate Bajo en Grasa
PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 40% menos calorías, 65% menos grasa y 54% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.

Ingredientes

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  • PAM® Mantequilla aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 200 gramos de galleta María
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 700 gramos de queso doble crema light
  • 20 gramos de sustituto de azúcar granulado para cocinar
  • 60 gramos de azúcar
  • 300 mililitros de yoghurt natural sin azúcar
  • 5 piezas de huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 300 gramos de chocolate amargo
  • 1/2 cucharadita de sal
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Cheesecake de Chocolate Bajo en Grasa

Preparación

Precalentar el horno a 180°C.
Para la base moler las galletas y rociarlas en un recipiente 10 disparos de PAM® Mantequilla uno a uno.
Agregar una cucharadita de polvo para hornear. Colocarla en un molde redondo para hornear, compactar bien con la ayuda de una cuchara, o con la mano, a modo de formar una base de galleta.
Aparte vaciar el queso en un recipiente, incorporar el azúcar, el yogurt, los huevos, la esencia de vainilla y una pizca de sal, agregar el chocolate previamente derretido a baño maría y batir hasta incorporar, agregar al molde de la base de galletas.
Llevar al horno a baño maría de 30 minutos aproximadamente a una temperatura de 160°C.
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TIPS

"PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 40% menos calorías, 65% menos grasa y 54% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional."

PRESENTACIÓN

"Puedes acompañar este delicioso postre con una bebida caliente, ya sea un té o un café."

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Calificaciones (3)
Anónimo
2013-02-05T16:48:23.00-06
DELICIOSO EXQUISITO PAY
Alejandro Dominguez Rivera
2013-02-03T21:47:26.00-06
dekicioso grax
Lupita Lopez de Ortega
2013-01-16T11:06:27.00-06
muy rico delicioso
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cheesecake de Chocolate Bajo en Grasa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
404
kcal
20%
404 kcal
Carbohidratos
44.4
g
15%
44.4 g
Proteínas
15.3
g
31%
15.3 g
Lípidos
22.5
g
35%
22.5 g
Fibra dietética
2.4
g
4.9%
2.4 g
Azúcares
22.5
g
25%
22.5 g
Colesterol
43.2
mg
14%
43.2 mg
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