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Anny Villegas
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Receta

Cheesecake Frío de Mango

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Delicioso y cremoso cheesecake de mango; un postre fácil y rico que puedes preparar en casa. Lo mejor es que no necesitas horno para poder hacerlo. No esperes más, seguro te encantará.

Ingredientes

2 porciones
  • 1/2 paquete de galleta María molidas
  • 45 gramos de mantequilla
  • 95 gramos de queso crema
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 1/2 lata de leche evaporada
  • 1 pieza de mango

    Preparación

    Para la base derrite la mantequilla, agrega el ½ paquete de galletas molidas y mezcla hasta crear una pasta que no se desmorone .
    Licúa el queso crema, la leche condensada, la leche evaporada y la pulpa del mango.
    En un molde vierte la pasta de galletas; compacta bien. Después vierte la mezcla que se hizo con el mango.
    Por último congela 25 minutos y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Puedes decorar el cheesecake con mango en cubitos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    324
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    1.9
    g
    0.6%
    Proteínas
    3.0
    g
    5.9%
    Lípidos
    34.5
    g
    53%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    1.5
    g
    1.7%
    Colesterol
    101
    mg
    34%
    Esha
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