Cheesecake sin Horno con Espejo de Naranja

185 minutos

Baja

8 porciones

Emergen-C

Prepara este delicoso cheesecake sin horno con un toque de limón y la mejor presentación, ya que va cubierto con un espejo de naranja que te fascinará, además hará que, en esta temporada de frío, incluyas a tu día de manera fácil y deliciosa la fusión de Vitamina C, Vitamina B y Antioxidantes que ne-C-sitas.

Conoce más sobre Emergen-C

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Para el cheesecake, bate el queso crema con el yogurt, el edulcorante, la vainilla y la ralladura. Agrega la grenetina en forma de hilo y bate hasta integrar por completo.

Vierte la preparación anterior en un molde para pastel y alisa la superficie con ayuda de una espátula. Refrigera hasta que cuaje por completo.

Para el espejo de naranja, vierte el sobre de Emergen-C® naranja en un vaso y disuelve con el agua caliente. Agrega la mermelada y la grenetina y mezcla hasta integrar por completo.

Vierte el espejo de naranja sobre el cheesecake y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora con rodajas de limón, naranja y menta.