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Receta de Chessecake de Frutos Rojos
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Chessecake de Frutos Rojos

40 min
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Consiente a tu pareja con este delicioso chessecake de frutos rojos, que le seducirá el paladar con su exquisito y cremoso sabor. De esta manera lo conquistarás en todos los sentidos.
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Chessecake de Frutos Rojos
Consiente a tu pareja con este delicioso chessecake de frutos rojos, que le seducirá el paladar con su exquisito y cremoso sabor. De esta manera lo conquistarás en todos los sentidos.

Ingredientes

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  • 1 taza de Galletas de trigo Great Value®
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar refinada Great Value®
  • 1 taza de fresa
  • 1 taza de frambuesa
  • 1 taza de azúcar refinada Great Value®
  • 1 cucharada de cardamomo
  • 1 pieza de anís estrella
  • 2 paquetes de queso crema
  • 1 1/4 tazas de leche condensada
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 21 gramos de grenetina hidratada
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Chessecake de Frutos Rojos

Preparación

Tritura las galletas, hasta que queden polvo. Agrega la matequilla, agrega el azúcar y mezcla hasta incorporar.
Para la mermelada coloca en una cacerola a fuego bajo las frambuesas, las fresas añade el azúcar, el cardamomo y el anís. Deja cocinar, hasta obtener una mermelada espesa. Deja enfriar y reserva.
Para el relleno bate el queso crema, añade la leche condensada, el jugo de limón, la esencia de vainilla, vierte poco a poco la grenetina en forma de hilo hasta integrar.
En un frasco vintage coloca un poco dela base de galletas, agrega la mezcla anterior hasta llenar 3/4 partes el vaso, refrigera por 30 min.
Añade la mermelada de frutos rojos y disfruta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chessecake de Frutos Rojos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
542
kcal
27%
542 kcal
Carbohidratos
96.3
g
32%
96.3 g
Proteinas
8.6
g
17%
8.6 g
Lípidos
18.1
g
28%
18.1 g
Fibra dietética
7.5
g
15%
7.5 g
Azúcares
65.5
g
73%
65.5 g
Colesterol
50.6
mg
17%
50.6 mg
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