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Erika Valadez

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Receta de Brigadeiro Brasileño
Receta

Brigadeiro Brasileño

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Esta receta es como una trufa famosa en Brasil que a niños y adultos les encanta, siempre hay en las fiestas, puede hacerlas solo de chocolate, o puede hacerla con coco rayado, o granulado de colores para quedar divertido.
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Ingredientes

12 porciones
  • 400 gramos de leche condensada
  • 8 cucharadas de chocolate en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • granillos de chocolate, al gusto

Preparación

En una ollita calentar la leche condensada con la mantequilla y el chocolate en polvo, mover todo el tiempo hasta que hierva y quede espeso, bien espeso. Dejar enfriar.
Ya frío hacer bolitas con la mano de 2 cm más o menos y bañarlo del granillo de chocolate.

PRESENTACIÓN

Puede colocar en caparacillos de colores.

TIPS

Puede colocar granillo de colores.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (7)
veronica glv
27/08/2019 18:27:25
Súper fácil y quedas bien con un delicioso detalle 👍🏼 Solo como tip: ponte mantequilla en las manos para hacer las bolitas y espera a que se enfríe bien la mezcla antes de hacerlo.
Ximena Alvarez Serrato
05/01/2018 17:26:21
Hola buenas tardes, los hice y de sabor me quedaron exquisitos, pero si no están en el refri se me derriten :(( qué hice mal??? auxiliooo
Carina Tramontin
11/12/2017 19:36:42
Ale guzmán, no pasa nada si la mantequilla tiene sal.
Cindy De La Portilla
04/09/2016 11:38:09
que delicioso Que facil y delicioso
Ale Guzmán
01/01/2016 13:19:28
A través de iOS Y si tiene sal la mantequilla que pasa
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