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Erika Valadez

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Receta de Brigadeiro Brasileño
Receta

Brigadeiro Brasileño

30 min
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Esta receta es como una trufa famosa en Brasil que a niños y adultos les encanta, siempre hay en las fiestas, puede hacerlas solo de chocolate, o puede hacerla con coco rayado, o granulado de colores para quedar divertido.

Ingredientes

12 porciones
  • 400 gramos de leche condensada
  • 8 cucharadas de chocolate en polvo
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • granillos de chocolate al gusto

    Preparación

    En una ollita calentar la leche condensada con la mantequilla y el chocolate en polvo, mover todo el tiempo hasta que hierva y quede espeso, bien espeso. Dejar enfriar.
    Ya frío hacer bolitas con la mano de 2 cm más o menos y bañarlo del granillo de chocolate.

    PRESENTACIÓN

    Puede colocar en caparacillos de colores.

    TIPS

    Puede colocar granillo de colores.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    188
    kcal
    9.4%
    Carbohidratos
    32.1
    g
    11%
    Proteínas
    3.9
    g
    7.8%
    Lípidos
    5.2
    g
    8.0%
    Fibra dietética
    0.5
    g
    1.0%
    Azúcares
    30.1
    g
    33%
    Colesterol
    17.4
    mg
    5.8%
    Esha
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    Calificaciones (7)
    veronica glv
    27/08/2019 18:27:25
    Delicioso y fácil 👍🏼 gracias!
    Ximena Alvarez Serrato
    05/01/2018 17:26:21
    Hola buenas tardes, los hice y de sabor me quedaron exquisitos, pero si no están en el refri se me derriten :(( qué hice mal??? auxiliooo
    Carina Tramontin
    11/12/2017 19:36:42
    Ale guzmán, no pasa nada si la mantequilla tiene sal.
    Cindy Guibon
    04/09/2016 11:38:09
    que delicioso Que facil y delicioso
    Ale Guzmán
    01/01/2016 13:19:28
    A través de iOS Y si tiene sal la mantequilla que pasa
    Ver más

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