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Nayeli Niz

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Receta de Brownie Doble Chocolate
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Receta de Brownie Doble Chocolate
Receta
1

Brownie Doble Chocolate

45 minutos
Baja
16 porciones
1
Es una receta muy sencilla, pero deliciosa y perfecta para los amantes del chocolate.Estos brownies de doble chocolate son la opción perfecta para quitarte el antojo del sabor a chocolate en tu boca. Tienen una excelente textura y estamos seguros que !te encantarán!

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 150 gramos de chocolate amargo
  • 100 gramos de chispa de chocolate
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 piezas de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 pizca de sal
  • 85 gramos de azúcar glass para decorar

    Preparación

    Calentar a baño maría el chocolate amargo y la mantequilla , hasta que se incorpore. Retirar y dejar enfriar.
    A la mezcla anterior añada los huevos uno a uno, y batir bien, añada la azúcar, la harina ,la vainilla y la pizca de sal , mezcle todo muy bien por al menos 10 minutos.
    Agregue las chispas de chocolate y mezcle con una cuchara.
    Engrasa y enharina el molde de tu preferencia. Pre-calienta el hornos a 160 grados centigrados.
    Verter la mezcla y esparcirla uniformemente en el molde. Hornea durante 30 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Al salir del horno deja enfriar, cortarlos en cuadros de 5x5 cm y espolvorea con azúcar glass.

    TIPS

    Recuerda batir bien los ingredientes, una buena mezcla hace la diferencia. Te recomiendo utilizar un colador común y corriente para espolvorear el azúcar glass (lograrás una mejor precentación).

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    394
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    62.3
    g
    21%
    Proteínas
    4.4
    g
    8.8%
    Lípidos
    18.4
    g
    28%
    Fibra dietética
    3.4
    g
    6.8%
    Azúcares
    43.2
    g
    48%
    Colesterol
    35.0
    mg
    12%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Brisa R M
    2018-01-03T12:54:04.00-06
    Muy fácil y rica esta receta de brownies, gracias por compartirla. Yo les agregue almendras y nueces partidas (3/4 de taza), le puse solo 1 taza de azúcar y solo 100 grs de chocolate amargo. Quedaron buenísimos ;)
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