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Nayeli Niz

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Receta de Brownie Doble Chocolate
Receta

Brownie Doble Chocolate

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Es una receta muy sencilla, pero deliciosa y perfecta para los amantes del chocolate.Estos brownies de doble chocolate son la opción perfecta para quitarte el antojo del sabor a chocolate en tu boca. Tienen una excelente textura y estamos seguros que !te encantarán!
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Ingredientes

16 porciones
  • 1 taza de mantequilla
  • 150 gramos de chocolate amargo
  • 100 gramos de chispa de chocolate
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1 pizca de sal
  • 85 gramos de azúcar glass, para decorar

Preparación

Calentar a baño maría el chocolate amargo y la mantequilla , hasta que se incorpore. Retirar y dejar enfriar.
A la mezcla anterior añada los huevos uno a uno, y batir bien, añada la azúcar, la harina ,la vainilla y la pizca de sal , mezcle todo muy bien por al menos 10 minutos.
Agregue las chispas de chocolate y mezcle con una cuchara.
Engrasa y enharina el molde de tu preferencia. Pre-calienta el hornos a 160 grados centigrados.
Verter la mezcla y esparcirla uniformemente en el molde. Hornea durante 30 minutos.

PRESENTACIÓN

Al salir del horno deja enfriar, cortarlos en cuadros de 5x5 cm y espolvorea con azúcar glass.

TIPS

Recuerda batir bien los ingredientes, una buena mezcla hace la diferencia. Te recomiendo utilizar un colador común y corriente para espolvorear el azúcar glass (lograrás una mejor precentación).

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Brisa R M
03/01/2018 12:54:04
Muy fácil y rica esta receta de brownies, gracias por compartirla. Yo les agregue almendras y nueces partidas (3/4 de taza), le puse solo 1 taza de azúcar y solo 100 grs de chocolate amargo. Quedaron buenísimos ;)

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