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Receta de Brownies con Coco
Receta

Brownies con Coco

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Los brownies son una opción fácil y deliciosa para postre de cualquier comida. Esta receta de Brownies con Coco tienen un delicioso sabor al coco y la presentación se ve super elegante.

Ingredientes

15 porciones
  • 120 gramos de chocolate amargo
  • 180 gramos de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1 taza de coco rallado
  • cremas batidas
  • 4 huevos
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 1/2 tazas de harina
  • jarabes de chocolate, para decorar
  • cocos rallados, para decorar

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados (350 F).
Derrita el chocolate y la mantequilla a baño maría.
En una batidora , ponga los huevos y bata hasta que tengan un color amarillo pálido. Agregue el azúcar poco a poco y siga batiendo hasta que espese. Agregue la vainilla, harina cernida, y el coco. Finalmente agregue el chocolate (ya tibio, no caliente).
Ponga la mezcla sobre un refractario de 8x12 cm engrasado y enharinado.
Hornee durante 15-20 minutos.
Saque del horno y deje enfriar en el molde.
Corte los brownies en cuadros. A cada cuadro ponle un poco de jarabe de chocolate y espolvorea coco rallado encima.

PRESENTACIÓN

Puede no ponerle coco a la mezcla y solo en la decoración.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Jazmín Grad
07/01/2018 10:12:51
Deliciosos !! Decidí utilizar harina integral, el resultado fue estupendo ❤️
Juan Chacón
24/05/2016 12:42:24
Recomendada Ah, la idea es excelente, son poco comunes. Le bajaría un poco el azúcar y la margarina algo así como 1 y 3/4 taza y 170 gr respectivamente . Muy buenos!

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