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Melissa Veytia

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Receta de Brownies Sin Horno
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Receta de Brownies Sin Horno
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Brownies Sin Horno

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Estos deliciosos brownies con fudge y cacahuates son increíbles ya que no utilizan horno.
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Ingredientes

24 porciones
  • 340 gramos de chocolate semi-amargo
  • 1 1/4 tazas de leche evaporada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 tazas de galleta suavicrema de chocolate finamente picadas
  • 2 tazas de coco rallado más 2 cucharadas
  • 1 taza de cacahuate con sal más dos cucharadas
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1/2 cucharadita de sal

    Preparación

    En una charola pon papel encerado en todo el fondo dejando que sobre salga 2 centímetros de cada lado.
    Calienta el chocolate y la leche evaporada en baño maría, moviendo hasta que el chocolate se derrita y quede suave. Sácalo del fuego y agrega la vainilla. Reserva 1/ 3 de taza de esta mezcla.
    Combina en un bowl las galletas molidas, el coco, los cacahuates, el azúcar y la sal. Agrega la mezcla del chocolate y combina bien.
    Vierta la mezcla sobre la charola hasta que todo quede bien cubierto y parejito. Vierte el 1/3 de mezcla que reservaste arriba. Puedes picar finamente el coco, cacahuates restantes y espolvorearlos encima. Refrigera por 2 horas y remueve los brownies de la charola con ayuda del papel enverado.
    Quita el papel encerado y corta en 24 rebanadas.

    TIPS

    Puedes refrigerarlos hasta por 1 semana.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    392
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    40.7
    g
    14%
    Proteínas
    6.6
    g
    13%
    Lípidos
    24.6
    g
    38%
    Fibra dietética
    4.0
    g
    7.9%
    Azúcares
    25.2
    g
    28%
    Colesterol
    20.3
    mg
    6.8%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Anónimo
    05/08/2013 19:49:47
    si...simplementes deliciosos los cacahuates me parecieron que mejor deberian haber ido triturados
    Susana Rayas
    06/03/2013 22:18:31
    :) simplemente deliciosos

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