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Melissa Veytia

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Receta de Brownies Superbowl
Receta

Brownies Superbowl

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Sorprendentes e inigualables brownies para preparar en el Superbowl, invita a tus amigos a ver el partido y de postre puedes preparar esta deliciosa receta.
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Ingredientes

10 porciones
  • 250 gramos de chocolate
  • 250 gramos de mantequilla
  • 250 gramos de huevo, entero
  • 250 gramos de azúcar glass
  • 25 gramos de harina para pastel
  • 1/2 tazas de nuez, en trozos pequeños
  • 1 bote de betún de chocolate
  • 1 barra de chocolate blanco

Preparación

Precalentar el horno a 140°C.
Romper el chocolate en pedazos. Introducirlos en una cacerola mediana junto a la mantequilla.
Calentar a baño María hasta que se derritan y mezclar bien hasta que esté homogéneo.
Incorporar entonces con la espátula la harina tamizada y el azúcar previamente mezcladas. Añadir los huevos enteros, las nueces y mezclar. Dejar reposar 30 minutos.
Verter en pequeños moldes engrasados o en un refractario para después cortarlos en forma ovalada con la ayuda de un molde para galleta. Meter al horno durante 25 minutos esto es para brownies de 60 a 70 gramos.
Espera a que se enfríen los brownies y úntales del betún de chocolate.
Derretir a baño maría el chocolate blanco y posteriormente con la ayuda de un palillo, dale forma a los brownies de balón de futbol americano.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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