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Cuadritos de Café y Chocolate

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Una receta deliciosa y sencilla... siempre tengo ingredientes a la mano para prepararla cuando invito a mis amigas para compartir una agradable tarde de café...
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Cuadritos de Café y Chocolate
Una receta deliciosa y sencilla... siempre tengo ingredientes a la mano para prepararla cuando invito a mis amigas para compartir una agradable tarde de café...

Ingredientes

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  • 150 gramos de azúcar
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 tazas de chocolate en polvo
  • 3/4 de taza de mantequilla
  • 2 yemas de huevo
  • 1 huevo
  • 3/4 de taza de leche evaporada
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de bicarbonato
  • 4 cucharadas de café
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Cuadritos de Café y Chocolate

Preparación

Pre-calentar el horno a 180°. Un molde rectangular de aproximadamente 22 x 30 engrasarlo y cubrirlo con papel encerado.
Se ciernen en un bowl harina, polvo para hornear, bicarbonato y polvo sabor chocolate.
En la batidora , batir la mantequilla hasta acremar.
Agregar el azúcar a la mantequilla poco a poco y batir hasta esponjar.
Disolver las cucharadas de café en la leche evaporada.
Agregar el huevo y las yemas de huevo, luego agregar el harina con el polvo sabor chocolate y poco a poco la leche evaporada con el café. Batir a velocidad media hasta integrar perfectamente.
Vaciar la mezcla en el molde y extender perfectamente.
Hornear por espacio de 20 minutos y antes de sacarlo comprobar la cocción con un palillo el cual debe de salir seco.
Desmoldar y dejar enfriar un poco, en seguida cortar los cuadros, cuando enfríe cubrirlos con azúcar pulverizada.
Gina

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TIPS

"Una receta deliciosa y sencilla... siempre tengo ingredientes a la mano para prepararla cuando invito a mis amigas para compartir una agradable tarde de café..."

PRESENTACIÓN

"Se sirve solo, con fresas encima o una bola de helado de vainilla."

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Calificaciones (1)
290976888037956
2017-08-06T17:40:13.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cuadritos de Café y Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
309
kcal
15%
309 kcal
Carbohidratos
49.5
g
16%
49.5 g
Proteínas
6.3
g
13%
6.3 g
Lípidos
10.8
g
17%
10.8 g
Fibra dietética
3.9
g
7.7%
3.9 g
Azúcares
25.2
g
28%
25.2 g
Colesterol
54.1
mg
18%
54.1 mg
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