Típico postre mexicano para celebrar este día de muertos, las calaveritas de chocolate obscuro son el elemento principal para adornar el altar de muertos.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Derretir el chocolate a baño maría.
Vacía el chocolate en el molde de calavera y dejar secar (puedes meterlo al refrigerador para que enfríe más rápido).
Con una bolsa de plástico haz las dullas.
Bate las claras de huevo y agrega el azúcar glass hasta formar una masa.
Divide la mezcla en las diferentes dullas y agrega una cucharadita de colorante a cada dulla para tener muchos colores.
Decora las calaveritas haciendo unas hojas y una flor en la cabeza y poniéndole lentejuelas para hacer los ojos.
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