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Liliana

Liliana Beltran

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Receta de Copa de Chocolate
Receta

Copa de Chocolate

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Copa de chocolate relleno de fresa, kiwi, mango y uva... riquísimo.

Ingredientes

1 porción
  • 1 1/2 tazas de chocolates barra o chispa
  • 5 piezas de fresa
  • 1 pieza de kiwi
  • 1/2 pieza de mango
  • 10 piezas de uva
  • 100 gramos de crema chantilly
  • galletas oreo en polvo (para decoración)
  • 1 pieza de cerezas (para decoración)
  • 2 piezas de palillo de chocolate (para decoración)
  • 1 cucharada de crema chantilly (para decoración)
  • 2 piezas de fresa (para decoración)

    Preparación

    Colocar en un recipiente el chocolate y derretirlo a baño maría, dejar enfriar.
    Inflar el globo a medida mediana, colocar el chocolate alrededor del globo (formando la copa, ya realizado este paso, meterlo al congelador 30 minutos).
    Cortar el kiwi y el mango en cuadros, si les quedó chocolate en el recipiente colóquelo en la punta de las frutas.
    Sacar el chocolate ya duro y reventar el globo, se formará la copa. Colocarle la fruta.
    Decorarlo con el chantilly, polvo de las galletas oreo, cereza y los palitos de chocolate.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1943
    kcal
    97%
    Carbohidratos
    234
    g
    78%
    Proteínas
    26.2
    g
    52%
    Lípidos
    121
    g
    186%
    Fibra dietética
    8.7
    g
    17%
    Azúcares
    213
    g
    237%
    Colesterol
    124
    mg
    41%
    Esha
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