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Erika Díaz

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Receta de CHOCOQUITOS
Receta

CHOCOQUITOS

50 min
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Esta es una receta rica, fácil de preparar y por que no, en gran medida saludable. Los chocoquitos son una buena opción de postre ya que proporcionan el toque dulce que normalmente se busca después de una comida, pero no te deja lleno ni pesado, al contrario, son ligeros y te dejan un buen sabor en la boca. También puedes comerlos como antojo a media tarde. El único inconveniente es que pueden llegar a ser adictivos.

Ingredientes

10 porciones
  • 1 taza de coco rallado
  • 4 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 pizca de sal
  • 3/4 de taza de chocolate amargo , fundido a baño María

    Preparación

    Coloca en un bowl el coco rallado y agrega poco a poco el aceite de coco, el agua y la sal. Refrigera de 10 a 15 minutos o hasta que estén firmes.
    Forma bolitas y congela de 15 a 20 minutos; baña con el chocolate y refrigera hasta que el chocolate se haya endurecido.

    TIPS

    Si lo deseas, puedes agregar un poco de coco rallado para decorar. Si el coco no tiene azúcar le puedes agregar 1 o 2 cucharadas de miel de agave.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    225
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    14.1
    g
    4.7%
    Proteínas
    2.2
    g
    4.5%
    Lípidos
    20.4
    g
    31%
    Fibra dietética
    3.7
    g
    7.3%
    Azúcares
    9.0
    g
    10%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Miriam Ruíz
    23/03/2016 20:01:33
    A través de iOS Muy buena receta

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