Kristal Santos Leon

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Receta

Galletas de Chocolate con Avena

Name: Galletas de Chocolate con Avena
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de harina, para todo uso; 3/4 tazas de azúcar mascabado; 1/4 tazas de azúcar granulada; 1 taza de mantequilla; 7 onzas de chispa de chocolate semi-amargo; 4 onzas de avena, granulada; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 huevo, grande; 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

1h 30 mins

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Esta receta me gusta mucho, es una mejora de 2 recetas, de las galletas de avena y las de chispas de chocolate, espero y les guste.

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Ingredientes

20 porciones

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2 tazas de harina, para todo uso
3/4 tazas de azúcar mascabado
1/4 tazas de azúcar granulada
1 taza de mantequilla
7 onzas de chispa de chocolate semi-amargo
4 onzas de avena, granulada
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 huevo, grande
1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

Preparación

Precalentar el Horno a 375 grados fahrenheit = 190 grados centigrados.

Acremamos las dos azúcares con la mantequilla por 2 o 3 minutos, después agregamos el extracto de vainilla, el huevo y el bicarbonato.

Aparte colocamos la harina junto con la avena y las chispas de chocolate y mezclamos.

Agregamos la mezcla de harina a la primera, nos ayudamos con una espátula y juntamos las mezclas.

En una charola previamente engrasada o colocamos un papel para hornear colocamos nuestras galletas de una cucharada de la mezcla y dejamos una separación entre ellas.

Horneamos por 10 minutos o hasta que las galletas tengan un aro dorado.

Retiramos de la charola y dejamos enfriar y a disfrutar con un vaso de leche. Espero y les guste. Gracias.