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Receta

Mousse de Chocolate Blanco

25 minutos
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Mousse de chocolate blanco súper fácil de hacer y delicioso. Este postre es perfecto para cuando tienes poco tiempo para preparar una cena o tienes que llevar el postre a casa de tu amiga, ya que lo tendrás listo en un dos por tres y te lucirás con su presentación y sabor.
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Mousse de Chocolate Blanco
Mousse de chocolate blanco súper fácil de hacer y delicioso. Este postre es perfecto para cuando tienes poco tiempo para preparar una cena o tienes que llevar el postre a casa de tu amiga, ya que lo tendrás listo en un dos por tres y te lucirás con su presentación y sabor.

Ingredientes

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  • 250 gramos de chocolate blanco
  • 6 piezas de huevo
  • 80 gramos de mantequilla
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Mousse de Chocolate Blanco

Preparación

En un recipiente al baño maría, derretimos el chocolate blanco junto con la mantequilla.
Separamos las claras de las yemas de los huevos.
Mezclamos las yemas con el chocolate blanco y la mantequilla derretida y reservamos en el congelador.
Batimos las claras de huevo a punto de nieve y las incorporamos a la mezcla de chocolate blanco enfriada.
Remover hasta tener una mousse cremosa y guardar la mousse de chocolate blanco en la nevera hasta el momento de servir.
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TIPS

"Mousse de chocolate blanco súper fácil de hacer y delicioso. Este postre es perfecto para cuando tienes poco tiempo para preparar una cena o tienes que llevar el postre a casa de tu amiga, ya que lo tendrás listo en un dos por tres y te lucirás con su presentación y sabor."

PRESENTACIÓN

"En una copa o vasito."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mousse de Chocolate Blanco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
480
kcal
24%
480 kcal
Carbohidratos
37.0
g
12%
37.0 g
Proteínas
3.8
g
7.6%
3.8 g
Lípidos
36.2
g
56%
36.2 g
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
0.1 g
Azúcares
36.9
g
41%
36.9 g
Colesterol
56.1
mg
19%
56.1 mg
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