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Receta de Mousse de Chocolate y Cardamomo
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Receta
3

Mousse de Chocolate y Cardamomo

50 minutos
Baja
porciones 8
1
¡Sorprenderlos está al alcance de tu mano! Prepara una deliciosa y tersa mousse de chocolate de postre de tan solo 4 ingredientes con ayuda de tu Braun® MultiQuick 7. Es ideal para servir un postre fácil y delicioso a tus invitados que les sorprenderá.
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Mousse de Chocolate y Cardamomo
¡Sorprenderlos está al alcance de tu mano! Prepara una deliciosa y tersa mousse de chocolate de postre de tan solo 4 ingredientes con ayuda de tu Braun® MultiQuick 7. Es ideal para servir un postre fácil y delicioso a tus invitados que les sorprenderá.

Ingredientes

  • 2 tazas de crema para batir para la mousse
  • 1 1/2 tazas de crema para batir caliente, para la mousse
  • 450 gramos de chocolate amargo picado para la mousse
  • 1 cucharada de cardamomo molido
  • al gusto de chocolate amargo para decorar
  • al gusto de frambuesa para decorar

Preparación

En un bowl bate la crema para batir con ayuda del accesorio batidor de tu Braun® MultiQuick 7 hasta que esté semi montada. Reserva un poco de crema para decorar en refrigeración.
Para la mousse de chocolate, en un bowl mezcla la crema caliente con el chocolate hasta integrar. Agrega un poco de cardamomo. Enfría ligeramente y mezcla de forma envolvente con la crema semi montada que batiste con anterioridad.
Vierte la mousse en moldes individuales, refrigera hasta que cuaje, retira de refrigeración y decora con crema batida, ralla un poco de chocolate arriba de la crema coloca una frambuesa congelada y escarchada. Sirve y disfruta.

PRESENTACIÓN

Decora las mousses con crema batida y chocolate rallado, frambuesas congeladas y escarchadas.

TIPS

¡Sorprenderlos está al alcance de tu mano! Prepara una deliciosa y tersa mousse de chocolate de postre de tan solo 4 ingredientes con ayuda de tu Braun® MultiQuick 7. Es ideal para servir un postre fácil y delicioso a tus invitados que les sorprenderá.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
648
kcal
32%
Carbohidratos
35.2
g
12%
Proteínas
6.6
g
13%
Lípidos
60.0
g
92%
Fibra dietética
4.7
g
9.5%
Azúcares
25.5
g
28%
Colesterol
149
mg
50%
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