x
Elisa

Elisa López
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Mousse Espeso de Chocolate
Receta

Mousse Espeso de Chocolate

54 mins
Baja
56
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una receta diferente a las recetas tradicionales de mousse de chocolate por su consistencia.
Conoce más sobre Elisa López

Ingredientes

4 porciones
  • 220 gramos de chocolate amargo, de buena calidad
  • 150 mililitros de crema para batir
  • 100 mililitros de leche entera
  • 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1/4 cucharaditas de pimienta
  • 1 huevo

Preparación

Colocar el chocolate en el procesador de alimentos y procesar hasta que se haya molido.
Calentar la leche y la crema en una cacerola hasta que esté a punto de hervir.
Agregar la vainilla y la pimienta.
Verter la mezcla en el procesador y procesar durante medio minuto.
Agregar huevo.
Procesar durante 45 segundos más.
Verter dentro de moldes pequeños y refrigerar durante aproximadamente 8 horas.

PRESENTACIÓN

Puedes adornar con crema batida y/o con un par de frambuesas en cada porción.

TIPS

Puedes prepararlo en la noche y dejarlo enfriar toda la noche.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
370
kcal
18.5%
Carbohidrato, por diferencia
20.8
g
6.93%
Proteína
6
g
12%
Lípido total (grasa)
29.3
g
45.08%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Mousse de Chocolate Oaxaqueño

Mousse de Chocolate Oaxaqueño

3 Comentarios
Receta de Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

0 Comentarios
Receta de Mousse de Chocolate Blanco con Peras

Mousse de Chocolate Blanco con Peras

0 Comentarios
Receta de Pastel de Chocolate con Hojaldre

Pastel de Chocolate con Hojaldre

0 Comentarios
Receta de Mousse de Chocolate Fácil

Mousse de Chocolate Fácil

12 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD