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Receta de Pastel de chocolate con nueces y almendras
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Receta
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Pastel de chocolate con nueces y almendras

60 minutos
Baja
porciones 8
4
Riquísimo pastel de chocolate con nueces y almendras, se que les encantará! EL betún lo hace ver muy elegante gracias a la textura y color que le dan.
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Pastel de chocolate con nueces y almendras
Riquísimo pastel de chocolate con nueces y almendras, se que les encantará! EL betún lo hace ver muy elegante gracias a la textura y color que le dan.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 2/3 de taza de cacao
  • 1 1/2 barras de margarina
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 - 1/3 tazas de leche
  • 1/2 taza de nuez picadas
  • 1/2 taza de almendra
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 lata de leche condensada para la cobertura
  • 1/2 taza de cacao para la cobertura
  • 1 barra de mantequilla para la cobertura

Preparación

Precalentar el horno a 350 grados y enharinar y engrasar un molde.
Batir la margarina con el azúcar y esencia de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar uno a uno los huevos, el harina, levadura, el cacao y el bicarbonato. Agregar a la mezcla anterior alternando con la leche.
Agregar las nueces y almendras.
Verter la mezcla en el molde y hornear por 1/2 hora aproximadamente.
Poner a baño maría los ingredientes de la cobertura, hasta que espese (10 min.), revolviendo con frecuencia. Cubrir el pastel.

TIPS

Riquísimo pastel de chocolate con nueces y almendras, se que les encantará! EL betún lo hace ver muy elegante gracias a la textura y color que le dan.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
798
kcal
40%
Carbohidratos
133
g
44%
Proteínas
26.3
g
53%
Lípidos
26.1
g
40%
Fibra dietética
19.5
g
39%
Azúcares
64.4
g
72%
Colesterol
83.7
mg
28%
Califica esta Receta.
Calificaciones (4)
Anónimo
2015-07-01T16:47:36.00-06
Adriana ya quedaron las medidas de la margarina y mantequilla. Sube tu foto para ver como te quedo.
Anónimo
2015-06-16T10:05:59.00-06
Se ve riquisimooooo... hola...quiero preparar el pastel pero..no dice cuanto de margarina  y cuanto de mantequilla para la cobertura.
Irma Gonzalez
2014-07-07T18:17:40.00-06
DELICIOSO LO PREPARARÉ!
Anónimo
2013-10-05T12:12:08.00-06
rico cuanto de margarina
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