Riquísimo pastel de chocolate con nueces y almendras, se que les encantará! EL betún lo hace ver muy elegante gracias a la textura y color que le dan.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Precalentar el horno a 350 grados y enharinar y engrasar un molde.
Batir la margarina con el azúcar y esencia de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar uno a uno los huevos, el harina, levadura, el cacao y el bicarbonato. Agregar a la mezcla anterior alternando con la leche.
Agregar las nueces y almendras.
Verter la mezcla en el molde y hornear por 1/2 hora aproximadamente.
Poner a baño maría los ingredientes de la cobertura, hasta que espese (10 min.), revolviendo con frecuencia. Cubrir el pastel.
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