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Receta de Pastel de chocolate con nueces y almendras
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Receta de Pastel de chocolate con nueces y almendras
Receta

Pastel de chocolate con nueces y almendras

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Riquísimo pastel de chocolate con nueces y almendras, se que les encantará! EL betún lo hace ver muy elegante gracias a la textura y color que le dan.
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato
  • 1/2 cucharaditas de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 2/3 tazas de cacao
  • 1 1/2 barras de margarina
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 1/3 tazas de leche de vaca
  • 1/2 tazas de nuez, picadas
  • 1/2 tazas de almendra
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 lata de leche condensada, para la cobertura
  • 1/2 tazas de cacao, para la cobertura
  • 1 barra de mantequilla, para la cobertura

Preparación

Precalentar el horno a 350 grados y enharinar y engrasar un molde.
Batir la margarina con el azúcar y esencia de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar uno a uno los huevos, el harina, levadura, el cacao y el bicarbonato. Agregar a la mezcla anterior alternando con la leche.
Agregar las nueces y almendras.
Verter la mezcla en el molde y hornear por 1/2 hora aproximadamente.
Poner a baño maría los ingredientes de la cobertura, hasta que espese (10 min.), revolviendo con frecuencia. Cubrir el pastel.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anónimo
01/07/2015 16:47:36
Adriana ya quedaron las medidas de la margarina y mantequilla. Sube tu foto para ver como te quedo.
Anónimo
16/06/2015 10:05:59
Se ve riquisimooooo... hola...quiero preparar el pastel pero..no dice cuanto de margarina  y cuanto de mantequilla para la cobertura.
Irma Gonzalez
07/07/2014 18:17:40
DELICIOSO LO PREPARARÉ!
Anónimo
05/10/2013 12:12:08
rico cuanto de margarina

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