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Pastel de Hotcake con Betún de Milky Way

50 minutos

Baja

10 porciones

Melissa Veytia

Esta receta de pastel es elaborada con harina de hotcake, es muy sencilla de preparar y deliciosa. Ideal para visitas inoportunas, lo mejor de todo es que los ingredientes los puedes tener en casa. El betún de milky way le da un toque sorpresa.

COME BIEN

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Ingredientes

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Preparación

Precalienta el horno a 180ºC. Batir la taza de mantequilla hasta que se suavice en una batidora eléctrica. Una vez que esté suave agrega el azúcar hasta que se mezcle bien.

Agrega los huevos y una taza de harina, deja que todo se incorpore bien. Después agrega la leche y la vainilla y deja que se incorpore a la mezcla. Por último agrega la otra taza de harina y bate hasta que todo esté bien mezclado.

Enmantequilla y enharina un molde para pastel o en forma de rosca. Vacía la mezcla del pastel al molde 3/4 y hornear por 30 minutos.

Mientras que se cocina el pastel pon a baño maría la barra de mantequilla y los milky ways. hasta que se derritan por completo. (Vigílalo todo el tiempo para que no se te queme el chocolate)

Agrega la leche condensada y la cocoa, en la mezcla que está en baño maría y revuelve hasta que todo quede bien mezclado y con un color café clarito ( más claro de la primera mezcla)

Saca el pastel del horno y una vez frío deja caer el chocolate encima del pastel para vaciarlo con más facilidad ya que este betún es un poco pegajoso y difícil de manejar.

TIPS

Puedes agregar chispas de chocolate o tus frutas favoritas para decorar.

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

566

kcal

28%

Carbohidratos

78.7

26%

Proteínas

9.8

20%

Lípidos

26.8

41%

Fibra dietética

2.2

4.3%

Azúcares

48.0

53%

Colesterol

149

50%

Califica esta Receta.

Calificaciones (18)

gabriela Bahena Hernández

2017-05-23T17:00:15.00-06

Me gusto, le puse un poco menos de lechera para q no saliera tan dulce y creo que estuvo bien lo recomiendo

Marianne Mo Ve

2017-04-04T15:12:05.00-06

Sencillo y delicioso

pablo2 laris2

2015-05-08T09:42:24.00-06

Rico Es una receta fácil de preparar y buena para una ocasión especial

Anónimo

2015-05-07T14:19:19.00-06

Muy provocativa, Es una receta fácil de preparar y buena para una ocasión especial

Jaqueline Lastiri Hinojosa

2015-05-01T23:26:00.00-06

A través de Android Hola Jessica Ortiz en los ingredientes lo mencionan 1/2 taza de lechera, que es la leche Condensada!!! Por cierto muy fácil y rico el pastel!!