x
ImagenReceta
Eli

Eli McKay


PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Souffle Caliente de Chocolate
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Souffle Caliente de Chocolate

40 minutos
Media
4
Esta receta de souffle caliente de chocolate es exigente pero delicioso, para ocasiones especiales, es hermoso.
Eli

Eli McKay

Sube tu foto
Colecciones
10
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Souffle Caliente de Chocolate
Esta receta de souffle caliente de chocolate es exigente pero delicioso, para ocasiones especiales, es hermoso.

Ingredientes

Modificar
  • 175 gramos de chocolate amargo
  • 10 centilitros de nata liquida
  • 15 gramos de cacao en polvo amargo
  • 5 piezas de clara de huevo
  • 50 gramos de azúcar glass
  • 4 piezas de yema de huevo
  • mantequillas para los moldes
  • azúcares para los moldes
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Souffle Caliente de Chocolate

Preparación

Unte los moldes para soufflé con mantequilla y recúbralos con azúcar. Precaliente el horno a 200ºC
Ralle el chocolate y derrítalo en un baño maría tibio.
Lleve a ebullición la nata liquida en un cazo y agréguela al chocolate fundido con el cacao. Mezcle bien hasta obtener una masa espesa.
Bata las claras a punto de nieve firme, añada el azúcar glas y bata otro minuto. Añada al chocolate, las yemas de huevo y luego las claras (poco a poco).
Llene los moldes para soufflé y alise la superficie con la hoja de un cuchillo.
Hornee por 12 o 15 minutos y sírvalos de inmediato.
Eli

Eli McKay


TIPS

"Esta receta de souffle caliente de chocolate es exigente pero delicioso, para ocasiones especiales, es hermoso."

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Souffle Caliente de Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
305
kcal
15%
305 kcal
Carbohidratos
39.4
g
13%
39.4 g
Proteínas
5.0
g
9.9%
5.0 g
Lípidos
19.0
g
29%
19.0 g
Fibra dietética
4.4
g
8.7%
4.4 g
Azúcares
29.0
g
32%
29.0 g
Colesterol
9.4
mg
3.1%
9.4 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Chocolate Caliente sin Lactosa

0 Comentarios

4 Chocolates Calientes

9 Comentarios

Tradicional Chocolate Caliente

0 Comentarios

Chocolate Caliente

5 Comentarios
PUBLICIDAD