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Laura Gonzalez

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Receta de Trufas de Chocolate de dos ingredientes
Receta

Trufas de Chocolate de dos ingredientes

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Estas Trufas de Chocolate de dos ingredientes son ideales para esas tardes de antojo o tambien puedes agregarles cocoa en polvo o chispas de colores y regalarlas a tus familiares y amigos.

Ingredientes

35 porciones
  • 190 gramos de queso crema en barra
  • 567 gramos de chocolate oscuro para derretir

    Preparación

    Bate el Queso Crema en un bowl hasta que tenga una consistencia más suave.
    Pon a derretir la mitad del Chocolate obscuro (280 gramos) en el microondas en intervalos de 30 segundos, así por dos minutos. Lo anterior te ayudará a no quemar el Chocolate.
    Revuelve el Chocolate derretido con el Queso Crema, una vez que quede todo mezclado, toma una cuchara y empieza a poner bolitas de la mezcla sobre una charola con papel encerado. Metelas al refrigerador por 1 hora o hasta que el chocolate tenga una consistencia más solida.
    Sácalas del refrigerador y dale haz más redondas las bolitas con tus manos. Derrite la otra mitad del Chocolate y empieza a sumergir las bolitas, cológalas de nuevo en el papel y espera a que el chocolate se haga sólido o mételas unos minutos al refrigerador.

    PRESENTACIÓN

    Colócalas en bolsitas de Celofán y regálalas a tus seres queridos.

    TIPS

    En lugar de cubrirlas con Chocolate derretido, cubrelas con Cocoa en Polvo, Chispas de Chocolate o Almendras molidas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    95.5
    kcal
    4.8%
    Carbohidratos
    9.1
    g
    3.0%
    Proteínas
    1.5
    g
    3.1%
    Lípidos
    7.5
    g
    12%
    Fibra dietética
    1.2
    g
    2.4%
    Azúcares
    6.7
    g
    7.4%
    Colesterol
    6.0
    mg
    2.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (4)
    Susy Reke
    03/01/2019 15:22:55
    Está reseta está increíble!!! Saben super rico y muy sencillas!!!!
    Serendipity Citlallixóchitl
    05/03/2015 15:58:15
    Esta receta es sencillamente genial! Las haré en cuanto tenga el papel encerado a la mano!
    Anónimo
    26/02/2015 23:58:45
    Asi es.
    Anónimo
    05/02/2015 16:49:33
    duda El queso crema es queso tipo Philadelphia, no?

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