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Mónica Mateos

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Receta de Tejas de Chocolate Detox
Receta

Tejas de Chocolate Detox

30 min
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Que mejor que un delicioso postre con chocolate que te ayude a desintoxicarte de los excesos que cometiste en las fiestas decembrinas. Es un delicioso chocolate con todos los antioxidantes que necesitas y con unas deliciosas semillas, ¡te va a encantar!
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Ingredientes

4 porciones
  • 200 gramos de chocolate amargo
  • 50 gramos de almendra
  • 50 gramos de pasita
  • 50 gramos de pepita pelada
  • 50 gramos de chía
  • 100 gramos de fruta seca cristalizada

    Preparación

    Funde el chocolate en el microondas en lapsos de 20 segundos, cuidando que no se queme. Revuelve cada vez que lo retires del microondas. Una vez que se encuentre fundido el chocolate, extiéndelo en una hoja de papel encerado, y con la ayuda de una cuchara forma las tejas de chocolate (de aproximadamente 5 cm de diámetro), extiende bien el chocolate para que sea delgado.
    Vierte las semillas, los frutos secos (previamente cortados) y las frutas cristalizadas. Coloca las tejas en el refrigerador para que se solidifiquen, pasados 10 minutos, retírales el papel encerado.

    PRESENTACIÓN

    Presenta en una bandeja.

    TIPS

    Agrega el fruto seco de tu preferencia.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    573
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    69.3
    g
    23%
    Proteínas
    12.7
    g
    25%
    Lípidos
    32.3
    g
    50%
    Fibra dietética
    10.4
    g
    21%
    Azúcares
    55.6
    g
    62%
    Colesterol
    11.6
    mg
    3.9%
    Esha
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