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Paty M. Guajardo


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Receta

Trufas de Cereza

70 minutos
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Las mejores trufas de cerezas para cualquier ocasión. Son un postre envinado con almendras o nueces, chocolate semi-amargo y cerezas que sorprenden a todos. El balance de sabores las hace adictivas. Estas trufas son perfectas para regalar. Hazlas.
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Trufas de Cereza
Las mejores trufas de cerezas para cualquier ocasión. Son un postre envinado con almendras o nueces, chocolate semi-amargo y cerezas que sorprenden a todos. El balance de sabores las hace adictivas. Estas trufas son perfectas para regalar. Hazlas.

Ingredientes

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  • 300 gramos de chocolate semi-amargo
  • 3 cucharadas de brandy
  • 12 piezas de cerezas picadas
  • 1/2 taza de almendra molidas
  • 8 piezas de cerezas para decorar
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de almendra o nuez para revolcar
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Trufas de Cereza

Preparación

Poner el chocolate en un tazón a baño maría a derretir, si es necesario agregar la mantequilla derretida.
Agregar las cerezas picadas, las almendras y por último el brandy.
Mezclar todo muy bien y refrigerar hasta que endurezca la pasta.
Formar las trufas y revolcar en almendra, decorar con las cerezas.
Paty

Paty M. Guajardo


TIPS

"Las mejores trufas de cerezas para cualquier ocasión. Son un postre envinado con almendras o nueces, chocolate semi-amargo y cerezas que sorprenden a todos. El balance de sabores las hace adictivas. Estas trufas son perfectas para regalar. Hazlas."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Trufas de Cereza

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
168
kcal
8.4%
168 kcal
Carbohidratos
10.7
g
3.6%
10.7 g
Proteínas
3.7
g
7.5%
3.7 g
Lípidos
13.4
g
21%
13.4 g
Fibra dietética
2.6
g
5.2%
2.6 g
Azúcares
6.4
g
7.1%
6.4 g
Colesterol
4.8
mg
1.6%
4.8 mg
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