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Helena Gómez

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Receta de Trufas de Chocolate para Halloween
Receta

Trufas de Chocolate para Halloween

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Deliciosas y tenebrosas trufas de chocolate para halloween, espolvoréalas con los colores que más te gusten, de preferencia morado, naranja y amarillo.
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Ingredientes

80 porciones
  • 300 gramos de chocolate amargo o semi amargo
  • 100 mililitros de crema
  • 1/4 de cucharada de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de ron o jerez
  • granillos de chocolate morado, amarillo, naranja, negro
  • chispas de chocolate de varios colores

    Preparación

    Pon la crema a fuego medio.
    Cuando esté por hervir viértela sobre el chocolate.
    Cuando ya esté totalmente fundido el chocolate vierte ahora el ron y la esencia de vainilla.
    Vierte la mezcla en un recipiente y deja enfriar.
    Una vez frío es recomendable meterlo al refrigerador un par de horas para que esté un poco más duro.
    Al sacarlo toma porciones y haz las trufas.
    Una vez que tengas todas las trufas, revuelca las trufas los chochitos y los granillos de colores.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    17.8
    kcal
    0.9%
    Carbohidratos
    2.1
    g
    0.7%
    Proteínas
    0.3
    g
    0.6%
    Lípidos
    1.3
    g
    2.0%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.6%
    Azúcares
    1.5
    g
    1.7%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Yessica Almaraz Garcia
    18/10/2016 14:31:24
    A través de Android También tengo esa duda, es crema ácida o para batir?
    Karen Mares
    28/09/2016 17:05:08
    A través de Android Es crema normal o para batir?
    Adalid Blanco
    19/10/2013 22:13:33
    duda la crema es la tìpica acida para los tacos

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