Turrón Cookies and Cream con Oreo

Name: Turrón Cookies and Cream con Oreo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 280 gramos de chispa de chocolate blanco; 18 galletas oreo

20 minutos

Baja

10 porciones

Andrea Legarreita

Este delicioso postre de cookies and cream y oreo solo se prepara con dos ingredientes, leiste correctamente, dos ingredientes. Es una verdadera delicia y es tan fácil de hacer que no lo podrás crear.

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Ingredientes

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280 gramos de chispa de chocolate blanco
18 galletas oreo

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Preparación

Utiliza aceite de spray en aerosol para engrasar un refractario mediano, cubre el refractario con papel encerado, asegúrate de que cubra los lados también.

Pon el chocolate a baño maría a que se derrita, ten mucho cuidado que no se te vaya a quemar y mueve constantemente. Una vez que esté derretido pásalo a un bowl de vidrio y deja que se enfríe por 5 minutos.

Corta en trozos grandes las oreos y agrega al chocolate. Agrega la mezcla a tu refractario preparado tiene que medir más o menos 1 centímetro de grosor. Alisa la superficie con tu espátula para que quede lo más pareja posible. Mete al refrigerador por 10 minutos hasta que se vuelva completamente sólido.

Saca el turrón completo con todo y el papel encerado y pásalo a una tabla para picar. Con un cuchillo corta pedazos grandes no importa que no te queden perfectas.