x
ImagenReceta
Anto

Anto Zupi
PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Volcán de Chocolate Francés
Anto

Anto Zupi
Receta de Volcán de Chocolate Francés
Adriana

Adriana Chavez
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Volcán de Chocolate Francés
Receta
2

Volcán de Chocolate Francés

29 minutos
Baja
8 porciones
1
Deliciosa receta de volcán de chocolate francés, es mi postre favorito de todos los tiempos, me encanta cocinar y comer este pastel.

Ingredientes

  • 250 gramos de chocolate 70% cacao
  • 175 gramos de manteca
  • 75 gramos de harina
  • 125 gramos de azúcar
  • 5 huevos

    Preparación

    Fundir a baño maría el chocolate partido en trozos junto con la manteca.
    colocar el harina y el azúcar impalpable en un bol, agregar los huevos y mezclar hasta obtener una preparación espumosa.Verter la mezcla de chocolate y manteca en esta preparación.
    enmantecar aros individuales de 6 cm. de diámetro y disponerlos sobre una placa cubierta de papel manteca o de una lámina de silicona.
    Rellenar los moldes asta casi el final. Al momento de sentarse ala mesa prender el horno hasta casi 200ºc.
    Hornearlos durante 8 o 9 minutos previo a servir el postre.Tienen que quedar líquidos en el interior. Servir los tanto solos acompañados como tanto con una bocha de helado.

    PRESENTACIÓN

    Servir frío y con el sabor que te guste de helado. El helado puede ir arriba o al lado de el postre.

    TIPS

    Para acompañar 1/2 kilo de helado a gusto.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    451
    kcal
    23%
    Carbohidratos
    36.7
    g
    12%
    Proteínas
    9.3
    g
    19%
    Lípidos
    34.8
    g
    54%
    Fibra dietética
    4.1
    g
    8.3%
    Azúcares
    25.2
    g
    28%
    Colesterol
    187
    mg
    62%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Volcán de Chocolate

    Volcán de Chocolate

    10 Comentarios
    Receta de Volcán de Chocolate con Helado de Vainilla

    Volcán de Chocolate con Helado de Vainilla

    1 Comentarios
    Receta de Tarta de chocolate decadente

    Tarta de chocolate decadente

    0 Comentarios
    Receta de Chocoflan de Galletas de Chocolate

    Chocoflan de Galletas de Chocolate

    0 Comentarios
    Receta de Petit Pots de Chocolate

    Petit Pots de Chocolate

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD