x
Anto

Anto Zupi
ImagenReceta
2 fotos
Receta de Volcán de Chocolate Francés
Anto Zupi
Anto

Anto Zupi
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Volcán de Chocolate Francés
Receta

Volcán de Chocolate Francés

20 mins
9 mins
Baja
77
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Deliciosa receta de volcán de chocolate francés, es mi postre favorito de todos los tiempos, me encanta cocinar y comer este pastel.
Conoce más sobre Anto Zupi

Ingredientes

8 porciones
  • 250 gramos de chocolate 70% cacao
  • 175 gramos de manteca
  • 75 gramos de harina
  • 125 gramos de azúcar
  • 5 huevos

Preparación

Fundir a baño maría el chocolate partido en trozos junto con la manteca.
colocar el harina y el azúcar impalpable en un bol, agregar los huevos y mezclar hasta obtener una preparación espumosa.Verter la mezcla de chocolate y manteca en esta preparación.
enmantecar aros individuales de 6 cm. de diámetro y disponerlos sobre una placa cubierta de papel manteca o de una lámina de silicona.
Rellenar los moldes asta casi el final. Al momento de sentarse ala mesa prender el horno hasta casi 200ºc.
Hornearlos durante 8 o 9 minutos previo a servir el postre.Tienen que quedar líquidos en el interior. Servir los tanto solos acompañados como tanto con una bocha de helado.

PRESENTACIÓN

Servir frío y con el sabor que te guste de helado. El helado puede ir arriba o al lado de el postre.

TIPS

Para acompañar 1/2 kilo de helado a gusto.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD