Conéctate con tu usuario e interactúa con nosotros:

Regístrate en Kiwilimón:

Validar la cuenta:

Muchas gracias por registrarte en Kiwilimón.
Te hemos enviado un código de validación a tu cuenta de correo.
Puedes capturar aquí este código, o hacer clic en la liga que viene en el correo.

¿No has recibido el código? verifica en la bandeja de correos no deseados.

Inicio

Recetas

Postres

Chongos zamoranos

María Fernanda Hernandez

Recetas:

1 fotos

Sube tu Foto

María Fernanda Hernandez

Chongos Zamoranos

Name: Chongos Zamoranos
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 litro de leche de vaca; 1/2 cuajadas, media pastilla; 1 raja de canela; 200 gramos de azúcar; miel

Baja

2.3333333333333

3 comentarios

María Fernanda Hernandez

	29
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Los chongos zamoranos son un postre típico mexicano hecho a base de leche. Este postre tiene mucho sabor y es super sencillo de preparar.

Conoce más sobre María Fernanda Hernandez

Ingredientes

4 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

1 litro de leche de vaca
1/2 cuajadas, media pastilla
1 raja de canela
200 gramos de azúcar
miel

Preparación

Pon a hervir la leche en una olla, agrega el yoghurt y mezcla. Retira del fuego y déjalo reposar cubierto con un trapo.

Toda la leche tiene que cuajar.

Corta la leche en trocitos, añade el azúcar y la canela revuelve y regresa a fuego bajo a que se dore ligeramente.

Refrigera y sirve con miel.

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

Chongos Zamoranos

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por

Califica esta receta

Calificaciones (3)

Ady Preciado

23/03/2017 16:05:27

Cuajada o yogurt????

Srb RBos

14/11/2016 14:19:22

Que mal esta esta receta, en la descripcion se mencionan ingredientes que no estan en la lista, la lista habla de "mieles" mieles de que?, de que tipo? eso no significa nada y la explicacion deja muchas dudas. Muy mal.