Los churros son un delicioso postre, ideal para servir en posadas con un chocolate caliente o un café.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Pon a calentar el aceite y al agua a fuego bajo.
Una vez calientes agrega el harina y la sal. Mezcla y retira del fuego.
Pon la masa en una manga con duya en forma de estrella.
Calienta el aceite d ela freidora.
Con cuidado forma los churros y directamente de la manga ponlos en la freidora.
Sácalos una vez que estén dorados.
Ponlos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Enseguida espolvorea azúcar para que se les impregne.
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